Семейный ресторан Панське село

Салаты

«Греческий салат»

/помидор, огурец, перец болгарский, сыр фета, маслины, заправка оливковое масло/

250

130.00

«Деревенский»

/помидор, огурец, перец, лук, заправка по желанию/

300

85.00

Салат из овощей гриль /баклажаны, помидоры, перец болгарский, лук репчатый/

400

180.00

Винегрет с маринованными грибами, ржаными тостами и черноспинкой

250

80.00

Салат с угрем и соусом Унаги

/угорь копченый, семга с/с, микс салата, помидоры, сыр Фета, оливковое масло/

300

350.00

Салат с сырными шариками и тигровыми креветками /тигровые креветки, микс салата, сырные шарики в ореховой панировке, виноград, соус облепиховый, соус ежевичный/

300

320.00

«Южный» /мясо мидий, кальмары, тигровые креветки, бейби осьминог, авокадо, помидор, оливки, соус винегрет/

280

320.00

Салат «Панский»

/семга с/с, помидор, огурец, сыр фета, оливки, маслины с лимонной заправкой/

220

180.00

Семга шеф посола под шубой из овощей

350

170.00

Сельдь под шубой из овощей

200

90.00

Салат с хамоном и сыром буко

/хамон, сыр буко, болгарский перец, микс салата, помидор черри, кедровый орех/

250

200.00

Гриль-салат из овощей и мяса с румяными слойками /вырезка телятина, корейка свиная, баклажан, болгарский перец, микс салата, слойки/

300

230.00

Теплый салат с телятиной

/вырезка телятина, мяслята, маринованные, черри, моцарелла, оливковое масло /

300

230.00

Салат из фуа-гра с хурмой

/фуа-гра, хурма, микс салата, моцарелла черри, сигменты апельсина, соус апельсиново-медовый/

250

320.00

Салат с индейкой и белыми грибами

/филе индейки, белые грибы, болгарский перец, вяленые томаты, микс салата, пармезан/

300

240.00

«Цезарь» с креветками

/черри, тигровые креветки, листья салата, маслины, сыр пармезан, сухарики, соус классический/

300

270.00

«Цезарь»

/черри, жареное куриное филе, листья салата, маслины, сыр пармезан, сухарики, соус классический/

300

170.00

Салат с куриной печенью и грушей

/жареная куриная печень, груша, листья салата, кедровый орех, сливочно-медовый соус/

300

140.00

Салат «Оливье» с лососем шеф посола и красной икрой

/семга слабосоленая, икра красная, свежий огурец, авокадо, яйцо куриное, картофель, зеленый горошек, заправка –домашний майонез/

250

220.00

«Салат от француза Оливье» с фермерской телятиной и домашним балыком

/отварная телятина, балык, авокадо, огурцы соленые, картофель зеленый, яйцо куриное, лук крымский, икра тобико, домашний майонез/

300

170.00

Салат «Лесная быль»

/отварной язык, ветчина, филе куриное прикопченное, маринованные маслята, под белым соусом/

250

130.00